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醋溜白菜的做法步骤

1.准备食材，白菜洗净，菜梆子和菜叶分开，蒜切末，小米辣切圈

2.准备一个小碗，加入三茶匙生抽，一茶匙老抽，两茶匙香醋，一茶匙白糖调匀备用

3.起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末，小米辣爆香

4.倒入菜梆子翻炒至微微变软

5.加入菜叶翻炒均匀

6.倒入准备好的调味汁

7.大火翻炒均匀至变软即可出锅

8.成品

9.成品